關(guān)于肉雞后期混感癥的病因分析
發(fā)布日期：2020-09-15
今年夏天，以霉菌和霉菌毒素為主的腺胃炎、肌胃炎的情況廣泛發(fā)生于肉仔雞、蛋雞、817雞群，給養(yǎng)殖業(yè)帶來了不可估量方的損失。進(jìn)入冬季，腺胃炎、肌胃炎的發(fā)病勢(shì)頭減弱，但也或多或少有所影響，而以感冒為主，傳染性支氣管炎、霉菌、支原體、大腸桿菌等為輔的混合感染情況較為多見。
肉仔雞到了后期，也就是30日齡以以后，由于采食量很高，生長(zhǎng)速度過快，加之飼養(yǎng)管理不善，因此疾病也會(huì)很多，主要以混合感染為主。其中以通風(fēng)過大引起的感冒，過小引起的呼吸道疾病居多，同時(shí)伴發(fā)或繼發(fā)其它多種傳染病，如：支原體、大腸桿菌、曲霉菌等。現(xiàn)將其原因逐一分析，以供同行和養(yǎng)殖戶朋友參考。
一、霉菌及霉菌毒素的影響
霉菌及霉菌毒素廣泛存在于飼料和飼料原料中，雖然飼料廠要添加脫霉劑，但是在養(yǎng)殖戶貯存過程中，地面的、貼墻的飼料袋時(shí)間梢久就會(huì)出現(xiàn)飼料結(jié)塊現(xiàn)象，再有養(yǎng)殖戶把飼料槽添加太滿，有水滴落到上面也會(huì)出現(xiàn)局部飼料結(jié)塊現(xiàn)象。這些結(jié)塊的飼料便會(huì)有霉菌的滋生。霉菌毒素是由霉菌污染飼料、墊料而產(chǎn)生的一種有毒物，當(dāng)雞采食了含毒素的飼料或墊料都可對(duì)雞產(chǎn)生很大危害。
1.霉菌及其毒素對(duì)飼料的影響
引起飼料及飼料原料發(fā)熱，使貯料發(fā)生質(zhì)變。霉菌在消耗飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的同時(shí)，還釋放出熱量。料溫升高的結(jié)果，使飼料中蛋白質(zhì)、脂肪、維生素發(fā)生變化。使蛋白質(zhì)發(fā)生質(zhì)變，出現(xiàn)蛋白質(zhì)溶解度降低，純蛋白減少、氨態(tài)氮增加、蛋白質(zhì)利用率和氨基酸含量下降。
2.霉菌及其毒素對(duì)肉雞體的影響
少量可引起雞免疫抑制，抗體水平低下，生長(zhǎng)發(fā)育不良，體重不達(dá)標(biāo)；大量導(dǎo)致雞只發(fā)病，毒素進(jìn)入體內(nèi)可發(fā)生病理損害，其損害的靶器官是：肌胃、腸道、肝臟、腎臟、骨髓等。常見消化道潰爛斑，以肌胃角質(zhì)層糜爛明顯；肝有出血黃染；腎臟中大出血；貧血。
黃曲霉毒素(AF):引起肝病變，肉雞體重下降，死淘增高；T2毒素引起口腔潰瘍，肝腫大變性，羽毛異常，日增重減緩；嘔吐毒素（DON)引起免疫性能下降；玉米赤霉烯酮（ZON)引起采食量減少，生長(zhǎng)緩慢，免疫抑制；赭曲霉毒素A引起腸炎、腎變性、肉雞生長(zhǎng)緩慢。
二、飼養(yǎng)管理的因素
當(dāng)前的肉雞養(yǎng)殖一般都是標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，標(biāo)準(zhǔn)化雞棚，也就是帶有風(fēng)機(jī)、暖風(fēng)爐、自動(dòng)化供水，有的上的自動(dòng)供料設(shè)備，設(shè)備是標(biāo)準(zhǔn)化了，有時(shí)管理還是達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)化，尤其風(fēng)機(jī)的使用，這是個(gè)難點(diǎn)，使用風(fēng)機(jī)過多，通風(fēng)過了，容易引起雞群感冒；通風(fēng)少了，又使得雞舍內(nèi)空氣污濁，雞體體質(zhì)下降，很容易發(fā)生支原體、大腸桿菌、傳染性支氣管炎等疾病。
再有，現(xiàn)在很多雞場(chǎng)溫度一般都會(huì)控制得很好，而濕度往往會(huì)被忽視，肉仔雞的養(yǎng)殖要求前期濕度高（60-70%），后期濕度低（50%左右）。實(shí)際養(yǎng)殖過程中，有時(shí)會(huì)倒過來，前期濕度不達(dá)標(biāo)，后期由于糞便多或者水樣便又引起濕度過高，這樣時(shí)間久了會(huì)造成雛雞呼吸道干燥，氣管粘膜脆性增強(qiáng)，氣囊炎、支氣管栓塞的情況就會(huì)常常發(fā)生。
三、生物安全措施不當(dāng)
1.飼養(yǎng)環(huán)境得不到凈化
雞場(chǎng)的糞便隨處亂堆，沒有采取一些必要的措施；污水橫流，隨處亂倒；雞場(chǎng)內(nèi)也沒有凈道、臟道之分，送料車和出糞車共用一個(gè)通道；病死雞隨意處置；做完疫苗后疫苗瓶隨處亂扔。使得雞場(chǎng)環(huán)境越來越惡化。
2.忽視消毒
很多雞場(chǎng)都不重視消毒，甚至沒有消毒劑，覺得消毒效果看不見，因此很多雞場(chǎng)即使有消毒劑在家，也成了擺設(shè)。
以上幾點(diǎn)，可以說是現(xiàn)在肉雞后期疾病發(fā)生的直接原因，也是主要原因，因此養(yǎng)殖過程中在上述三個(gè)方面多加注意，保護(hù)好易感動(dòng)物，切斷傳染源，控制傳播途徑。
肉仔雞到了后期，也就是30日齡以以后，由于采食量很高，生長(zhǎng)速度過快，加之飼養(yǎng)管理不善，因此疾病也會(huì)很多，主要以混合感染為主。其中以通風(fēng)過大引起的感冒，過小引起的呼吸道疾病居多，同時(shí)伴發(fā)或繼發(fā)其它多種傳染病，如：支原體、大腸桿菌、曲霉菌等。現(xiàn)將其原因逐一分析，以供同行和養(yǎng)殖戶朋友參考。
一、霉菌及霉菌毒素的影響
霉菌及霉菌毒素廣泛存在于飼料和飼料原料中，雖然飼料廠要添加脫霉劑，但是在養(yǎng)殖戶貯存過程中，地面的、貼墻的飼料袋時(shí)間梢久就會(huì)出現(xiàn)飼料結(jié)塊現(xiàn)象，再有養(yǎng)殖戶把飼料槽添加太滿，有水滴落到上面也會(huì)出現(xiàn)局部飼料結(jié)塊現(xiàn)象。這些結(jié)塊的飼料便會(huì)有霉菌的滋生。霉菌毒素是由霉菌污染飼料、墊料而產(chǎn)生的一種有毒物，當(dāng)雞采食了含毒素的飼料或墊料都可對(duì)雞產(chǎn)生很大危害。
1.霉菌及其毒素對(duì)飼料的影響
引起飼料及飼料原料發(fā)熱，使貯料發(fā)生質(zhì)變。霉菌在消耗飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的同時(shí)，還釋放出熱量。料溫升高的結(jié)果，使飼料中蛋白質(zhì)、脂肪、維生素發(fā)生變化。使蛋白質(zhì)發(fā)生質(zhì)變，出現(xiàn)蛋白質(zhì)溶解度降低，純蛋白減少、氨態(tài)氮增加、蛋白質(zhì)利用率和氨基酸含量下降。
2.霉菌及其毒素對(duì)肉雞體的影響
少量可引起雞免疫抑制，抗體水平低下，生長(zhǎng)發(fā)育不良，體重不達(dá)標(biāo)；大量導(dǎo)致雞只發(fā)病，毒素進(jìn)入體內(nèi)可發(fā)生病理損害，其損害的靶器官是：肌胃、腸道、肝臟、腎臟、骨髓等。常見消化道潰爛斑，以肌胃角質(zhì)層糜爛明顯；肝有出血黃染；腎臟中大出血；貧血。
黃曲霉毒素(AF):引起肝病變，肉雞體重下降，死淘增高；T2毒素引起口腔潰瘍，肝腫大變性，羽毛異常，日增重減緩；嘔吐毒素（DON)引起免疫性能下降；玉米赤霉烯酮（ZON)引起采食量減少，生長(zhǎng)緩慢，免疫抑制；赭曲霉毒素A引起腸炎、腎變性、肉雞生長(zhǎng)緩慢。
二、飼養(yǎng)管理的因素
當(dāng)前的肉雞養(yǎng)殖一般都是標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，標(biāo)準(zhǔn)化雞棚，也就是帶有風(fēng)機(jī)、暖風(fēng)爐、自動(dòng)化供水，有的上的自動(dòng)供料設(shè)備，設(shè)備是標(biāo)準(zhǔn)化了，有時(shí)管理還是達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)化，尤其風(fēng)機(jī)的使用，這是個(gè)難點(diǎn)，使用風(fēng)機(jī)過多，通風(fēng)過了，容易引起雞群感冒；通風(fēng)少了，又使得雞舍內(nèi)空氣污濁，雞體體質(zhì)下降，很容易發(fā)生支原體、大腸桿菌、傳染性支氣管炎等疾病。
再有，現(xiàn)在很多雞場(chǎng)溫度一般都會(huì)控制得很好，而濕度往往會(huì)被忽視，肉仔雞的養(yǎng)殖要求前期濕度高（60-70%），后期濕度低（50%左右）。實(shí)際養(yǎng)殖過程中，有時(shí)會(huì)倒過來，前期濕度不達(dá)標(biāo)，后期由于糞便多或者水樣便又引起濕度過高，這樣時(shí)間久了會(huì)造成雛雞呼吸道干燥，氣管粘膜脆性增強(qiáng)，氣囊炎、支氣管栓塞的情況就會(huì)常常發(fā)生。
三、生物安全措施不當(dāng)
1.飼養(yǎng)環(huán)境得不到凈化
雞場(chǎng)的糞便隨處亂堆，沒有采取一些必要的措施；污水橫流，隨處亂倒；雞場(chǎng)內(nèi)也沒有凈道、臟道之分，送料車和出糞車共用一個(gè)通道；病死雞隨意處置；做完疫苗后疫苗瓶隨處亂扔。使得雞場(chǎng)環(huán)境越來越惡化。
2.忽視消毒
很多雞場(chǎng)都不重視消毒，甚至沒有消毒劑，覺得消毒效果看不見，因此很多雞場(chǎng)即使有消毒劑在家，也成了擺設(shè)。
以上幾點(diǎn)，可以說是現(xiàn)在肉雞后期疾病發(fā)生的直接原因，也是主要原因，因此養(yǎng)殖過程中在上述三個(gè)方面多加注意，保護(hù)好易感動(dòng)物，切斷傳染源，控制傳播途徑。
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